本日、食べるの学校#2が無事に終わりました。 ぐんと寒くなってきた中で、足を運んでいただいたみなさんありがとうございました！ クリスマスデコ弁ワークショップ 今回は日本の弁当箱の流通業をなさっているトーマス・ベルトランさんをゲストに迎えたという…

11/13(土)に開催された『食べるの学校』記念すべき第一回が無事に終わりました。 ご参加、お手伝いしてくれた方々、本当にありがとうございました！ 私自身有意義な時間になりました。 そしてとても勉強になったので、少しだけご紹介。 ゲスト：野菜提案企業…

食べるの学校キックオフとなる、一回目の企画です。 「右往左往しながらも、少しずつ規模を拡大し、小規模な有機農家にとっての有効な販路として、存在感を（わずかながら）獲得しつつあります」とおっしゃる株式会社坂ノ途中代表取締役小野邦彦さんに有機農…