食べるの学校#1 箱飯メニュー決まりました。

キックオフでは、箱飯(お弁当)を提供させていただきます。

(※写真はイメージで、別の機会で提供した箱飯です。)

使用するお野菜は、今回ゲストでもある坂ノ途中さんが取り扱っている有機野菜をふんだんに使わせていただきます。

こころのこもった野菜を使うのは、作る側としてもとても有意義な事ですね。
メニューが決まりましたので、一足先にお知らせ。

秋の箱飯

お茶菓子

  • バターナッツ南瓜のマフィン

です。秋の味覚を箱にぎゅっと詰め込み提供しますので、お腹すかせて遊びにきてくださいね。

食べるの学校#1  〜食べるの講演会「ゲスト:野菜提案企業 株式会社坂ノ途中 代表小野邦彦さん」〜

食べるの学校キックオフとなる、一回目の企画です。


「右往左往しながらも、少しずつ規模を拡大し、小規模な有機農家にとっての有効な販路として、存在感を(わずかながら)獲得しつつあります」とおっしゃる株式会社坂ノ途中代表取締役小野邦彦さんに有機農業を地域で支える食と農の在り方や新鮮な野菜の流通を考える参考事例として、これまでの歩みを、ご紹介いただきます。

お申し込みコチラからお願いします。→

http://tabegaku.reception.jp/

食べるの学校#1

  • 日時  :2010年11月13日(土曜日)10:30 開場/11:00開始
  • 会費  :2,000円(昼食、デザート代込)※当日受付にてお支払い下さい。
  • 会場  :ユー・イッ・トゥ池善ビル7階(旧阪急百貨店東隣) 四条河原町交差点の東南 (住所:京都市下京区四条河原町東入真町88 )


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  • スケジュール:

10:30 開場
11:00-11:10 食べるの学校キックオフあいさつ
11:10-11:30 〜起業から現在〜
       坂ノ途中株式会社代表取締役 小野邦彦さん
11:30-12:00 ディスカッション(坂ノ途中小野さんの食事について)
12:00-13:00 hacobu cafe 箱飯ごはんtime
13:00-14:00 おやつ&Cafétime
14:10-14:20 閉会 
14:30    下校・閉店

食べるの学校について

はじめまして。

あなたにとって「食べる」とはどういう事ですか?
お腹がすくから食べる。
大切な人とのコミュニケーションの場。
食べるのが生き甲斐。

食べるの学校では、様々な職種、ライフスタイルを持った方の、
それぞれの食べるについてを通してあなたにとってのより良い食のかたちを考える場所です。
食にまつわる企画を通してたくさんの出会いと場を提供していきたいと思います。

ワークショップや、研究会等のお知らせは随時こちらで更新していきますので、
どうぞよろしくお願いします。